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食品級氧化鎂:谷物代餐粉礦物質營養強化劑

點擊數:4242026-06-25 11:53:56 來源: 氧化鎂|碳酸鎂|輕質氧化鎂|河北鎂神科技股份有限公司

新聞摘要:  全麥麥片、雜糧代餐粉、即食谷物脆片在精加工過程中,谷物內部天然鎂元素會大量流失,長期單一食用這類主食,容易造成人體鎂攝入不足,影響神經代謝與肌肉狀態。食品級氧化鎂是合規的食品營養強化劑,鎂元素含量高,理化性質穩定,廣泛用于各類谷物健康食品的礦物質添加。河北鎂神食品級超細氧化鎂通過食品安全體系認證,粉體細膩,和谷物粉料混合均勻,沖調飲用不會出現沉淀、掛壁現象。

  全麥麥片、雜糧代餐粉、即食谷物脆片在精加工過程中,谷物內部天然鎂元素會大量流失,長期單一食用這類主食,容易造成人體鎂攝入不足,影響神經代謝與肌肉狀態。食品級氧化鎂是合規的食品營養強化劑,鎂元素含量高,理化性質穩定,廣泛用于各類谷物健康食品的礦物質添加。河北鎂神食品級超細氧化鎂通過食品安全體系認證,粉體細膩,和谷物粉料混合均勻,沖調飲用不會出現沉淀、掛壁現象。


  在代餐粉干法混料生產環節,將超細氧化鎂與乳糖、雜糧粉、膳食纖維均勻共混。粉體粒徑細小,可以均勻分散在谷物粉料體系中,不會出現局部富集,保障每一份代餐食品的鎂含量統一,營養標簽數值穩定。濕法噴霧干燥生產的谷物乳粉,氧化鎂可以均勻溶解在料液中,高溫噴霧加工過程性質穩定,鎂元素留存率高,不會受熱流失。

  氧化鎂堿性溫和,不會破壞谷物中維生素、膳食纖維等營養物質,不會帶來苦澀異味,完整保留小麥、燕麥原生麥香。相比于檸檬酸鎂等有機鎂鹽,氧化鎂鎂含量更高,同等營養添加量下輔料用量更少,不會擠占配方空間,能夠控制生產成本。添加本品之后,普通谷物代餐升級為礦物質均衡的功能性膳食食品,更適合上班族、健身人群、中老年群體日常補充營養。

  鎂神嚴格管控重金屬、微生物指標,產品達到膳食補充劑原料標準。食品車間獨立無塵生產,杜絕和工業原料交叉接觸,全套質檢文件齊全,滿足食品出口、線上電商、線下商超的質檢要求。目前眾多健康食品企業選用鎂神食品級氧化鎂優化代餐配方,在提升產品營養價值的同時,保障量產穩定性與食品安全。

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