嬰幼兒配方奶粉、成人乳清蛋白粉、植物代餐粉、植脂末、固體沖調(diào)營(yíng)養(yǎng)粉等粉狀食品，在倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、終端貨架存放過(guò)程中易吸附環(huán)境空氣中的水汽，粉體顆粒粘連結(jié)塊，不僅破壞沖調(diào)口感，還會(huì)縮短產(chǎn)品貨架周期，食品級(jí)氧化鎂是國(guó)家GB2760食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)收錄的合規(guī)抗結(jié)助劑，應(yīng)用安全、適配性廣。河北鎂神食品級(jí)氧化鎂設(shè)立獨(dú)立無(wú)塵密閉食品專用生產(chǎn)線，全程采用負(fù)壓密閉輸送、多級(jí)超聲波水洗提純工藝，砷、鉛、鎘、汞等重金屬及微生物指標(biāo)管控標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于國(guó)標(biāo)限值，成品純度穩(wěn)定可控，可直接應(yīng)用于嬰幼兒、成人全品類粉狀營(yíng)養(yǎng)食品加工生產(chǎn)。

　　食品級(jí)氧化鎂粉末內(nèi)部具備疏松多孔的微觀晶體結(jié)構(gòu)，按照0.1%-0.5%標(biāo)準(zhǔn)比例添加至奶粉、蛋白粉粉體體系內(nèi)部，能夠主動(dòng)吸附粉體顆粒之間游離的水分分子，在粉體顆粒表層形成一層隔離薄膜，阻隔顆粒之間相互粘連聚合，從根源提升粉體整體流動(dòng)性能。本品添加后不會(huì)改變?nèi)橹破繁旧碓滔闩c營(yíng)養(yǎng)組分，溫水、冷水沖調(diào)均可快速分散溶解，無(wú)白色沉淀、無(wú)懸浮雜質(zhì)殘留，適配噴霧制粉、干法密閉混料、全自動(dòng)粉體分裝全流程食品加工工藝。

　　針對(duì)南方高濕度倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境、高油脂高蛋白代餐粉、易吸潮植脂末等特殊品類，鎂神研發(fā)定制低比表面積專用食品級(jí)氧化鎂，能夠避免粉體過(guò)度吸附油脂造成粉料發(fā)黏抱團(tuán)，大幅延長(zhǎng)粉狀食品常溫保質(zhì)周期。原料與乳糖、乳清蛋白、復(fù)合維生素、膳食纖維等各類食品原料相容性優(yōu)異，自動(dòng)化混料設(shè)備加工過(guò)程中分散均勻，不會(huì)出現(xiàn)局部粉體結(jié)塊、原料分層分離等生產(chǎn)問(wèn)題，無(wú)需企業(yè)額外改造現(xiàn)有加工設(shè)備，簡(jiǎn)化食品工廠生產(chǎn)流程。

　　企業(yè)配套食品原料專屬倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域，與工業(yè)級(jí)、醫(yī)藥級(jí)產(chǎn)品物理分區(qū)隔離，杜絕交叉污染風(fēng)險(xiǎn)，每一批次食品級(jí)氧化鎂均可同步提供第三方權(quán)威食品安全檢測(cè)報(bào)告、完整生產(chǎn)溯源臺(tái)賬、SC生產(chǎn)資質(zhì)全套資料，完全滿足食品企業(yè)商超入駐、線上電商渠道、出口海外等多渠道質(zhì)檢審核要求。作為鎂鹽行業(yè)多項(xiàng)食品級(jí)原料標(biāo)準(zhǔn)起草單位，鎂神持續(xù)迭代多級(jí)提純工藝，不斷降低粉體微量殘留雜質(zhì)，以高安全、高穩(wěn)定食品級(jí)氧化鎂，為乳制品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)代餐、固體沖調(diào)食品全產(chǎn)業(yè)鏈提供合規(guī)長(zhǎng)效抗結(jié)原料解決方案。